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2018

07/26

四个步骤来辨别有机食品真伪

 

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我国对有机产品的种养、生产、包装、认证、销售等环节实施全过程管理,并对有机产品实行“一品一码”的有机码可追溯管理。“有机码”相当于有机产品的“电子身份证”,消费者可登录官方网站,输入有机码辨别产品真伪。

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具体来(lai)看,消(xiao)费者(zhe)可以(yi)通(tong)过(guo)以(yi)下四(si)个步骤来(lai)辨别有机食品真(zhen)伪:

  一是看标志。有机(ji)食品的(de)最(zui)小销售包(bao)装(zhuang)或食品贴有“有机(ji)食品国家标志”,标志上标“中国有机(ji)产(chan)品”和英文“ORGANIC”字样,同(tong)时标(biao)(biao)注(zhu)了“有(you)机码”和国家认监委(wei)批(pi)准的认证机构名称,这是(shi)最关键的识别要(yao)点(dian)。另(ling)外,有(you)机产品认证标(biao)(biao)志(zhi)还有(you)一种是(shi)中(zhong)国有(you)机转换产品标(biao)(biao)志(zhi),带有(you)这种标(biao)(biao)志(zhi)意味着是(shi)在土地转换期内(nei)生产的产品。

  二是看(kan)包装(zhuang)。有机产品的包(bao)装通常使用(yong)天然木、植物茎(jing)叶(ye)、竹和纸等可生物降解和可回收利(li)用(yong)包(bao)装材料(liao)制成。

  三(san)是(shi)查网站。消费(fei)者(zhe)如果对食(shi)(shi)品(pin)(pin)商加贴(tie)的“有(you)机(ji)食(shi)(shi)品(pin)(pin)国家标(biao)志(zhi)”的真伪不放心(xin),可(ke)以登录到“中国食(shi)(shi)品(pin)(pin)农产品(pin)(pin)认证(zheng)信息系统”,输入标(biao)志(zhi)上(shang)列出的“有(you)机(ji)码”核(he)查该食(shi)(shi)品(pin)(pin)是否真的通(tong)过(guo)了有(you)机(ji)认证(zheng)、认证(zheng)的证(zheng)书是否已过(guo)期等信息。

  四是核查证书(shu)。消费(fei)者可(ke)以向销(xiao)售单位索取该有机食品的认(ren)证(zheng)证(zheng)书和(he)销(xiao)售证(zheng)书等认(ren)证(zheng)机构出具的证(zheng)明材料(liao),来“验明正身”。

  此外,由于价格较高,并且认证、质量控(kong)制程序较复杂,有(you)机产品(pin)与普通产品(pin)的(de)营销渠道也(ye)不(bu)同。建议消费者到有(you)机产品(pin)专卖店、大型商场(chang)、超(chao)市(shi)(shi)(shi)购买有(you)机产品(pin),尽量不(bu)要到农贸(mao)市(shi)(shi)(shi)场(chang)、批发市(shi)(shi)(shi)场(chang)或在(zai)不(bu)可信的(de)网站购买有(you)机产品(pin)。


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